Ингредиенты для - Рецепт нежного печенья
Как вкусно приготовить - Рецепт нежного печенья
1. Этап
Для теста: в чашу миксера выложите сливочное масло, сливочный сыр и взбейте до образования пушистой массы, понемногу добавляйте сахарный песок и взбивайте еще пару минут.
2. Этап
Просейте муку и по столовой ложке добавляйте в чашу, замесите тесто.
3. Этап
Сформируйте шар и оберните его в пищевую пленку, отправьте его в холодильник на 20-30 минут.
4. Этап
Достаньте тесто и раскатайте его в пласт толщиной около 0,5 сантиметра. Специальными формами вырежьте два вида печенья.
5. Этап
Выложите все на противень и выпекайте в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 12-14 минут. Достаньте противень с готовым печеньем и остудите.
6. Этап
Сделайте крем: миксером взбейте сливочное масло с сахаром, экстрактом мяты, добавьте пищевой краситель (столько, какой насыщенный цвет хотите).
7. Этап
На одну половинку печенья нанесите крем, затем накройте второй половинкой и прижмите, посыпьте сверху сахаром. Приятного аппетита!
