Рождественский кекс с бананом и сухофруктами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рождественский кекс с бананом и сухофруктами

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Масло сливочное - 125 г
3. Сахар тростниковый - 175 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Банан - 2 шт
6. Финик - 70 г
7. Изюм - 70 г
8. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
9. Сода - 1 ч. л.
10. Корица - 1 ч. л.
11. Кленовый сироп - 80 мл
12. Кардамон - 0.5 ч. л.
13. Сахарная пудра - 1 ст. л.
14. Орехи - 50 г

Как вкусно приготовить - Рождественский кекс с бананом и сухофруктами

1. Этап

Изюм залить теплой водой

1. Этап. Рождественский кекс с бананом и сухофруктами: Изюм залить теплой водой

2. Этап

Финики разрезать пополам.

1. Этап. Рождественский кекс с бананом и сухофруктами: Финики разрезать пополам.

3. Этап

Кардамон у меня в коробочках, поэтому предварительно размалываю.

1. Этап. Рождественский кекс с бананом и сухофруктами: Кардамон у меня в коробочках, поэтому предварительно размалываю.

4. Этап

К кардамону добавляем бананы и превращаем блендером в кардамонно-банановое пюре.

1. Этап. Рождественский кекс с бананом и сухофруктами: К кардамону добавляем бананы и превращаем блендером в кардамонно-банановое пюре.

5. Этап

Сливочное масло взбить с сахаром в пышную бледную массу и соединить с кардамонно-банановым пюре и всеми остальными ингредиентами, кроме сахарной пудры и орехов. Всё смешать в однородное тесто.

1. Этап. Рождественский кекс с бананом и сухофруктами: Сливочное масло взбить с сахаром в пышную бледную массу и соединить с кардамонно-банановым пюре и всеми остальными ингредиентами, кроме сахарной пудры и орехов. Всё смешать в однородное тесто.