Ингредиенты для - Рулетики из филе индейки с сыром
Как вкусно приготовить - Рулетики из филе индейки с сыром
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Этап
В филе сделайте надрезы, оно должно стать одним большим куском для нашего рулета. Отбейте его слегка.
3. Этап
Пармезан советую не тереть на терке, а нарезать тонкими кусочками.
4. Этап
Мясо посолите и поперчите по вкусу, слегка смажьте маринадом из смешанной горчицы с хреном, выложите кусочки сыра, сливы, порезанные пополам, измельченный чеснок и вяленые помидоры.
5. Этап
Аккуратно заверните индейку, смажьте оставшейся смесью из горчицы и хрена и заверните в фольгу пару раз.
6. Этап
Отправьте в разогретую до 180-190 С духовку минут на 40. Хотите, чтобы рулет подрумянился? В конце приготовления уберите фольгу и запекайте так еще минут 10. Готовый рулет из филе индейки с сыром порежьте на порционные рулетики. Приятного аппетита!