Салат к отбивным

1. Этап

Для приготовления салата лучше взять красный базилик, мяты и петрушки надо по 2-3 веточки, помидоры должны быть хорошо спелые, также понадобится фетакса, оливки и маслины.

2. Этап

Помидоры черри помыть и порезать пополам.

3. Этап

Сыр фетаксу порезать кубиками со стороной приблизительно 1 см.

4. Этап

Оливки и маслины разрезать на половинки.

5. Этап

Половину фиолетового лука мелко порезать.

6. Этап

Базилик, петрушку и мяту хорошо помыть, обсушить и порезать.

7. Этап

Снять цедру с лимона и апельсина.

8. Этап

Соединить помидоры, лук, фетаксу, цедру, оливки и маслины, зелень и добавить 3-4 ст.л. оливкового масла.

9. Этап

Аккуратно перемешать салат и добавить чёрный молотый перец по вкусу.