Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с булгуром и овощами
Как вкусно приготовить - Салат с булгуром и овощами
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Булугр предварительно замочите в воде на 15 минут, затем промойте. Переложите в кастрюлю. Влейте воду, чтобы она покрывала крупу на 1 см. выше. Доведите до кипения, накройте крышкой и варите на небольшом огне 15-20 минут. После остудите булгур.
3. Этап
Все овощи нарежьте кубиками небольшого размера.
4. Этап
Переложите в глубокую миску овощи и булгур. Зелень мелко порубите и добавьте в миску.
5. Этап
Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
6. Этап
Салат с булгуром и овощами готов, приятного аппетита!
