Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с краснокочанной капустой
Как вкусно приготовить - Салат с краснокочанной капустой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Лук нарежьте тонкими полукольцами. Переложите лук в глубокую миску. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
3. Этап
В это время подготовьте маринад. В горячей воде смешайте сахар, соль и яблочный уксус. Слейте воду с лука и залейте горячим маринадом, оставьте на полчаса. Для удобства лучше переложить лук с маринадом в банку.
4. Этап
Капусту тонко нашинкуйте.
5. Этап
Петрушку мелко измельчите.
6. Этап
Соедините в миске мелко порубленную петрушку, капусту и маринованный лук. Посолите по вкусу, заправьте салат растительным маслом и перемешайте.
7. Этап
Салат с краснокочанной капустой готов, приятного аппетита!
