Name: Салат с курицей и картошкой
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Копченая курица - 300 грамм; Маринованные огурцы - 2 штуки; Яйцо куриное - 2 штуки; Картофель - 2 штуки; Майонез - по вкусу; Соль, черный перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат с курицей и картошкой

1. Копченая курица - 300 грамм

2. Маринованные огурцы - 2 штуки

3. Яйцо куриное - 2 штуки

4. Картофель - 2 штуки

5. Майонез - по вкусу

6. Соль, черный перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и картошкой

1. Этап

Копченую курицу нарежьте соломкой. Если вы используете не грудку, то предварительно отделите мясо от костей. Также вы можете снять с курицы кожицу, чтобы салат не был таким калорийным.

2. Этап

Курицу положите в миску. Откройте банку с маринованными огурцами и два из них нарежьте тонкой соломкой. Предварительно вы можете очистить их от кожицы.

1. Этап. Салат с курицей и картошкой: Курицу положите в миску. Откройте банку с маринованными огурцами и два из них нарежьте тонкой соломкой. Предварительно вы можете очистить их от кожицы.

3. Этап

В кастрюльку налейте воду, положите в нее сырые куриные яйца. Доведите воду до кипения на плите и варите яйца десять минут вкрутую. Залейте их холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте соломкой.

1. Этап. Салат с курицей и картошкой: В кастрюльку налейте воду, положите в нее сырые куриные яйца. Доведите воду до кипения на плите и варите яйца десять минут вкрутую. Залейте их холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте соломкой.

4. Этап

Картофель хорошенько вымойте под проточной водой и очистите от кожуры. Затем нарежьте его соломкой и промойте под водой в дуршлаге, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

1. Этап. Салат с курицей и картошкой: Картофель хорошенько вымойте под проточной водой и очистите от кожуры. Затем нарежьте его соломкой и промойте под водой в дуршлаге, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

5. Этап

Разогрейте растительное масло во фритюре или в глубокой сковороде. Выложите в раскаленное масло подготовленный картофель, обжаривайте до готовности. Выложите картофель в миску к остальным ингредиентам.

1. Этап. Салат с курицей и картошкой: Разогрейте растительное масло во фритюре или в глубокой сковороде. Выложите в раскаленное масло подготовленный картофель, обжаривайте до готовности. Выложите картофель в миску к остальным ингредиентам.

6. Этап

Заправьте салат майонезом, поперчите и посолите по вкусу. Вы можете использовать низкокалорийный майонез, чтобы салат не был таким жирным. Тщательно все перемешайте и подавайте к столу.