Ингредиенты для - Салат с киноа и авокадо
Как вкусно приготовить - Салат с киноа и авокадо
1. Этап
1. Только полезные ингредиенты потребуются для этого салата. Киноа готовится заранее, поскольку крупу следует остудить перед смешиванием с другими ингредиентами.
2. Этап
2. В кипящую подсоленную воду бросаем киноа, варим до готовности, согласно инструкции на упаковке.
3. Этап
3. Нарезаем авокадо и помидоры черри, пока варится киноа. Рвем микс салатов или рукколу (если берете только одну зелень). Когда киноа остынет, смешиваем крупу вместе с нарезанными овощами.
4. Этап
4. Готовим соус: смешиваем горчицу, мед и соевый соус. Взбиваем венчиком до образования однородной массы.
5. Этап
5. Заправляем салат, а сверху выкладываем микс салатов (не нарезанный).
6. Этап
6. При желании салат с киноа и авокадо можно украсить кунжутом. Он, кроме эстетического вида, придаст салату интересный вкус.
