Шоколад Мятный намек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколад Мятный намек

1. Черная шоколадная крошка - 1-2 стаканов
2. Белая шоколадная крошка - 1-2 стаканов
3. Мятный экстракт - 1 ст. ложка
4. Масло оливковое - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Шоколад Мятный намек

1. Этап

1. Противень тщательно замостить плотной алюминиевой фольгой.

1. Этап. Шоколад Мятный намек: 1. Противень тщательно замостить плотной алюминиевой фольгой.

2. Этап

2. В прогретой духовке или в микроволновой печи растопить в отдельной посуде черную крошку, постоянно помешивая, чтобы шоколад не подгорел. Будьте осторожны – масса будет очень горячая!

1. Этап. Шоколад Мятный намек: 2. В прогретой духовке или в микроволновой печи растопить в отдельной посуде черную крошку, постоянно помешивая, чтобы шоколад не подгорел. Будьте осторожны – масса будет очень горячая!

3. Этап

3. Вылить горячий шоколад на фольгу, покрывающую противень.

1. Этап. Шоколад Мятный намек: 3. Вылить горячий шоколад на фольгу, покрывающую противень.

4. Этап

4. Растопить белую крошку, добавить в нее оливковое масло и мяту, хорошо перемешать, чтобы не было комьев, и вылить светлую массу на темный шоколад на подносе.

1. Этап. Шоколад Мятный намек: 4. Растопить белую крошку, добавить в нее оливковое масло и мяту, хорошо перемешать, чтобы не было комьев, и вылить светлую массу на темный шоколад на подносе.

5. Этап

5. Разровнять светлый горячий шоколад ложкой, а затем с помощью вилки придать ему вид мраморной крошки, слегка смешивая черный и светлый слои.

1. Этап. Шоколад Мятный намек: 5. Разровнять светлый горячий шоколад ложкой, а затем с помощью вилки придать ему вид мраморной крошки, слегка смешивая черный и светлый слои.

6. Этап

6. Поставить поднос с шоколадом в холодильник примерно на час. Когда он окончательно застынет, снять мятное угощение с фольги, порезать или поломать на куски и подавать гостям с ломтиками лайма и свежими листьями мяты.

1. Этап. Шоколад Мятный намек: 6. Поставить поднос с шоколадом в холодильник примерно на час. Когда он окончательно застынет, снять мятное угощение с фольги, порезать или поломать на куски и подавать гостям с ломтиками лайма и свежими листьями мяты.