Name: Шоколадно-творожная запеканка с печеньем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1
Ingredients: Творог - 1 кг; Яйцо куриное - 5 шт; Печенье - 0.5 кг; Какао-порошок - 2 ст. л.; Сметана - 100 г; Манная крупа - 4 ст. л.; Цедра лимона - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Шоколадно-творожная запеканка с печеньем

1. Творог 1 кг

2. Яйцо куриное 5 шт

3. Печенье 0.5 кг

4. Какао-порошок 2 ст. л.

5. Сметана 100 г

6. Манная крупа 4 ст. л.

7. Цедра лимона 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадно-творожная запеканка с печеньем

1 . Этап

Шахматное печенье, в блендере измельчить до крошки. Частями, потому что равномерно не измельчить.

2 . Этап

Творог с яйцами и сметаной удобно перетереть погружным блендером. Добавить сахар, соль, манку. Цедру и ваниль. Разделить творожную массу на две части Сметану можно заменить на сливки, масло сливочное, кому как нравится

1. Этап. Шоколадно-творожная запеканка с печеньем: Творог с яйцами и сметаной удобно перетереть погружным блендером. Добавить сахар, соль, манку. Цедру и ваниль. Разделить творожную массу на две части Сметану можно заменить на сливки, масло сливочное, кому как нравится

3 . Этап

На дно формы выложить печенье. Можно печенье выложить между слоями творога, тогда первым будет слой половины творога

1. Этап. Шоколадно-творожная запеканка с печеньем: На дно формы выложить печенье. Можно печенье выложить между слоями творога, тогда первым будет слой половины творога

4 . Этап

Можно на творог выложить сухофрукты, курагу я взяла и клюкву сушёную

5 . Этап

Во вторую половину творога добавить какао Перемешать и уложить сверху слой И поставить печь на 180° Где то минут 50-60.

1. Этап. Шоколадно-творожная запеканка с печеньем: Во вторую половину творога добавить какао Перемешать и уложить сверху слой И поставить печь на 180° Где то минут 50-60.

6 . Этап

После выпечки Можно полить хорошо глазурью Какао-вода-сахар 5-10-5 ложки И добавить кусочек сливочного масла в глазурь Можно и не поливать, тоже очень вкусно. Я ее сделала мало, взяла всего 2 ложки, поэтому получилось не полностью залила.