Шоколадные листики

1. Этап

Шоколад нужен горький. Достаточно половину плитки. Коньяк можно добавить для аромата, а можно и не добавлять. Его нужно половину чайной ложки!

2. Этап

Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Кому как удобней.

3. Этап

Растопили шоколад, добавили коньяк

4. Этап

И пошли обрывать листочки с дерева!

5. Этап

Нарвали листочков, вымыли, высушили

6. Этап

Взяли кисточку и начинаем намазывать шоколад на листики

7. Этап

Намазали и убираем в морозилку. 5-10 минут достаточно

8. Этап

Листики застыли. Теперь отделяем шоколадные от простых

9. Этап

Ну вот. Как-то так. зеленые листики можно еще использывать не один раз. Попробуйте!

10. Этап

Да! Кстати о тортике! Может он и прав? Как вы считаете? За помощь в создании торта благодарю Лейлу - испечен по ее рецепту "Турецкий шоколадный пирог". Потрясающий рецепт! За украшение - айсинг - спасибо Эллисе! Крем - заварной белковый.