Шоколадные листики

1 . Этап

Шоколад нужен горький. Достаточно половину плитки. Коньяк можно добавить для аромата, а можно и не добавлять. Его нужно половину чайной ложки!

2 . Этап

Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Кому как удобней.

3 . Этап

Растопили шоколад, добавили коньяк

4 . Этап

И пошли обрывать листочки с дерева!

5 . Этап

Нарвали листочков, вымыли, высушили

6 . Этап

Взяли кисточку и начинаем намазывать шоколад на листики

7 . Этап

Намазали и убираем в морозилку. 5-10 минут достаточно

8 . Этап

Листики застыли. Теперь отделяем шоколадные от простых

9 . Этап

Ну вот. Как-то так. зеленые листики можно еще использывать не один раз. Попробуйте!

10 . Этап

Да! Кстати о тортике! Может он и прав? Как вы считаете? За помощь в создании торта благодарю Лейлу - испечен по ее рецепту "Турецкий шоколадный пирог". Потрясающий рецепт! За украшение - айсинг - спасибо Эллисе! Крем - заварной белковый.