Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шумуш с тыквой и мясом
Как вкусно приготовить - Шумуш с тыквой и мясом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Мясо нарежьте мелкими кубиками. Чем мельче получится, тем лучше.
3. Этап
Добавьте нарезанные примерно такими же кубиками тыкву и лук.
4. Этап
Посолите начинку, добавьте любимые специи и все хорошо перемешайте.
5. Этап
Рабочую поверхность посыпьте мукой и раскатайте тесто в тонкий пласт. В центр выложите начинку.
6. Этап
Заверните края теста к середине, и тщательно защипните пирог.
7. Этап
Смажьте пирог взбитым желтком и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут.
8. Этап
Шумуш с тыквой и мясом готов. Аромат и вкус просто божественный! Приятного аппетита!
