Ингредиенты для - Слойки с черри и соусом песто
Как вкусно приготовить - Слойки с черри и соусом песто
1. Этап
Разморозить тесто. Помыть помидоры. Соус песто лучше использовать готовый, но если его нет - приготовить самим. Измельчить блендером чеснок, базилик, кедровые орешки, кусочки пармезана до однородной массы, влить оливковое масло, перемешать. Соус готов.
2. Этап
Слегка раскатать тесто на припыленной мукой поверхности и вырезать формой диски, диаметром 10 см.
3. Этап
Равномерно намазать заготовки из теста приготовленным соусом песто. Разогреть духовку до 200 градусов.
4. Этап
Переложить диски на противень, застеленный пекарской бумагой и наколоть вилкой. Сверху положить по несколько помидорчиков черри. Выпекать 20 - 25 минут до золотистого цвета.
5. Этап
После того, как слойки будут готовы и черри слегка раскроются, помидоры можно посолить по вкусу. Присыпать стружкой пармезана и зеленью. Подавать горячими. Приятного аппетита!