Name: Слойки с черри и соусом песто
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Слоёное тесто - 1 упак.; Помидоры черри - 350 г; Пармезан - 50 г; Чеснок - 1 зуб.; Кедровые орехи - 50 г; Масло оливковое - 4 ст. л.; Базилик - 1 пуч.

Ингредиенты для - Слойки с черри и соусом песто

1. Слоёное тесто 1 упак.

2. Помидоры черри 350 г

3. Пармезан 50 г

4. Чеснок 1 зуб.

5. Кедровые орехи 50 г

6. Масло оливковое 4 ст. л.

7. Базилик 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Слойки с черри и соусом песто

1 . Этап

Разморозить тесто. Помыть помидоры. Соус песто лучше использовать готовый, но если его нет - приготовить самим. Измельчить блендером чеснок, базилик, кедровые орешки, кусочки пармезана до однородной массы, влить оливковое масло, перемешать. Соус готов.

2 . Этап

Слегка раскатать тесто на припыленной мукой поверхности и вырезать формой диски, диаметром 10 см.

3 . Этап

Равномерно намазать заготовки из теста приготовленным соусом песто. Разогреть духовку до 200 градусов.

4 . Этап

Переложить диски на противень, застеленный пекарской бумагой и наколоть вилкой. Сверху положить по несколько помидорчиков черри. Выпекать 20 - 25 минут до золотистого цвета.

1. Этап. Слойки с черри и соусом песто: Переложить диски на противень, застеленный пекарской бумагой и наколоть вилкой. Сверху положить по несколько помидорчиков черри. Выпекать 20 - 25 минут до золотистого цвета.

5 . Этап

После того, как слойки будут готовы и черри слегка раскроются, помидоры можно посолить по вкусу. Присыпать стружкой пармезана и зеленью. Подавать горячими. Приятного аппетита!