Сом в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сом в духовке

1. Сом - 1-2 кг
2. Приправа для рыбы - по вкусу
3. Соль - по вкусу
4. Морковь - 2 штуки
5. Болгарский перец - 1 штука
6. Горошек зеленый - 1 стакан
7. Лук репчатый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Сом в духовке

1. Этап

Разморозьте и помойте сома.

1. Этап. Сом в духовке: Разморозьте и помойте сома.

2. Этап

Посолите сома, приправьте приправой для рыб и оставьте в маринаде совственного сока на 2 часа.

1. Этап. Сом в духовке: Посолите сома, приправьте приправой для рыб и оставьте в маринаде совственного сока на 2 часа.

3. Этап

Затем поместите сома в рукав и запекайте 20 минут.

1. Этап. Сом в духовке: Затем поместите сома в рукав и запекайте 20 минут.

4. Этап

Пока сом запекается в духовке, приготовим овощи. Почистите морковь и репчатый лук, разрежьте болгарский перец и вычистите его от семян. Нарежьте морковь кружочками, болгарский перец соломкой, лук кольцами и выложите в сковороду, политую растительным маслом. Тушите до полной готовности овощей.

1. Этап. Сом в духовке: Пока сом запекается в духовке, приготовим овощи. Почистите морковь и репчатый лук, разрежьте болгарский перец и вычистите его от семян. Нарежьте морковь кружочками, болгарский перец соломкой, лук кольцами и выложите в сковороду, политую растительным маслом. Тушите до полной готовности овощей.

5. Этап

Сом запечённый в духовке подаётся с тушёными овощами и зелёным горошком. Приятного аппетита.

1. Этап. Сом в духовке: Сом запечённый в духовке подаётся с тушёными овощами и зелёным горошком. Приятного аппетита.