Спаржа с тофу в устричном соусе

1. Этап

Ингредиенты:

2. Этап

Обжариваем тофу до золотистой корочки. Отложите в сторону.

3. Этап

Растопить 2 столовые ложки сливочного масла, добавить чеснок, перемешать до появления аромата.

4. Этап

Добавить грибы, перемешать. Добавьте больше масла так, как грибы его очень быстро поглощают.

5. Этап

Добавить капусту лук и чеснок, перемешиваем.

6. Этап

Растворите 2 столовые ложки устричного соуса с 4 ст. ложками воды.

7. Этап

Заливаем соус в овощи.

8. Этап

Добавляем спаржу, сахар и перец по вкусу.

9. Этап

Растворите 2 столовые ложки кукурузной муки с 4 ст. ложками воды. Это немного сгустит соус.

10. Этап

Вливаем и хорошо перемешиваем.

11. Этап

Добавьте лук и чеснок, хорошо перемешайте, выключите печку.

12. Этап

Выкладываем готовый тофу на тарелку.

13. Этап

Выкладываем овощи. Как гарнир можно использовать рис. Приятного аппетита!