Информация о рецепте
Ингредиенты для - Стейк из сёмги в духовке
Как вкусно приготовить - Стейк из сёмги в духовке
1. Этап
Вымойте стейки и вытрите их салфетками. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите стейки на дно формы.
2. Этап
В отдельной миске смешайте лимонный сок с мелко нарубленным луком, распределите смесь между всеми стейками. Посолите и поперчите.
3. Этап
Выпекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20 минут, затем достаньте рыбу и смажьте сметаной, посыпьте лимонной цедрой и укропом. Отправьте снова в духовку на 3-5 минут.
4. Этап
Подавайте рыбку горячей, с отварным картофелем и салатом из свежих огурцов.