Суп Нежность

1. Этап

Очистить и порезать лук и лук-порей.

2. Этап

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Разогреть в кастрюле растительное масло. Слегка обжарить в ней лук, картофель и лук-порей.

3. Этап

Влить овощной бульон.

4. Этап

Порезать перец. Положить в бульон, накрыть крышкой и варить 20 минут.

5. Этап

Фриллис нарезать, опустить в бульон.

6. Этап

Влить сливки, слегка разогреть. Приправить солью и перцем.

7. Этап

Нарезать тонкими полосками бекон и скатать рулетиками.

8. Этап

Разлить суп по тарелками и украсить получившимися розочками из бекона.

9. Этап

Вкусно!