Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с пастой Орзо
Как вкусно приготовить - Суп с пастой Орзо
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Картофель очистите от кожуры, нарежьте кубиками и поставьте вариться на 10-15 минут.
3. Этап
Разогрейте сковороду на среднем огне. Лук и морковь нарежьте кубиками. Обжарьте овощи пару минут до золотистого цвета.
4. Этап
Добавьте томаты в собственном соку и потушите еще пару минут, до частичного испарения жидкости.
5. Этап
Добавьте в суп тушеные овощи, поварите 2-3 минуты.
6. Этап
Затем добавьте пасту "Озро". Готовьте суп 7-8 минут, до мягкости пасты. В конце добавьте в суп измельченный чеснок, соль и черный молотый перец по вкусу. Дайте супу настояться под крышкой 5-10 минут.
7. Этап
Перед подачей добавьте мелко рубленую зелень. Суп с пастой "Орзо" готов. Приятного вам аппетита!
