Ингредиенты для - Суп из рыбных консервов (из горбуши)
Как вкусно приготовить - Суп из рыбных консервов (из горбуши)
1. Этап
Подготовим ингредиенты для супа. Очистим овощи, помоем зелень, откроем консервированную горбушу.
2. Этап
Наливаем в кастрюлю 2 литра воды, добавим нарезанный кубиками картофель, чуть посолим и отправляем на плиту.
3. Этап
Нарежем лук мелкими кубиками, а морковь натираем на терке.
4. Этап
И обжариваем до мягкости на сковороде на растительном масле. Затем отправляем в кастрюлю к картошке. Варим до готовности картошки.
5. Этап
Рыбу нарежем на небольшие кусочки прямо в банке, или, если вам так неудобно, выложите на тарелку. Сок не выливаем, с ним суп вкуснее.
6. Этап
Отправляем в кастрюлю с картошкой и овощами рыбу, добавим эстрагон, перец и соль по вкусу.
7. Этап
Нарежем мелко зелень петрушки, её тоже добавляем в суп. Варим 5 минут.
8. Этап
А теперь можно обедать вкусным и ароматным супом.
