Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сусамыр
Как вкусно приготовить - Сусамыр
1. Этап
Лук нарежьте, обжарьте до прозрачности с добавлением масла.
2. Этап
Добавьте нарезанную на небольшие кусочки печень и обжарьте 5-7 минут.
3. Этап
Посолите, поперчите и выложите в порционные горшочки.
4. Этап
Сметану разведите в 2х столовых ложках воды, добавьте муку. Прогрейте на небольшом огне, хорошо перемешайте.
5. Этап
Залейте печень сметанным соусом и посыпьте тёртым сыром.
6. Этап
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15-25 минут до золотистой корочки. При подаче посыпьте зеленым луком.
