Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиная отбивная
Как вкусно приготовить - Свиная отбивная
1. Этап
Смешать муку, соль, черный и кайенский перец.
2. Этап
Приправить каждый кусочек свинины.
3. Этап
Обвалять отбивные в смеси муки и перца.
4. Этап
В нагретую сковороду залить растительное масло.
5. Этап
Растопить кусочек сливочного масла.
6. Этап
Обжаривать мясо около 3 минут с одной стороны.
7. Этап
Перевернуть щипцами и готовить еще около 2 минут.
8. Этап
В качестве гарнира можно подать картофельное пюре или макаронные изделия.