Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Томатный сок на зиму
1. Этап
1. Помидоры помойте, обсушите и произвольно нарежьте.
2. Этап
2. Положите помидоры в чашу блендера.
3. Этап
3. Измельчите до однородного состояния. Можно воспользоваться и мясорубкой.
4. Этап
4. Протрите через сито, чтобы избавиться от кожуры.
5. Этап
5. Перелейте в кастрюльку.
6. Этап
6. Доведите сок до кипения и варите на небольшом огне около 30 минут. Горячим разлейте в стерилизованные банки или бутылки, закройте прокипяченными крышками.
7. Этап
7. Приятного аппетита!
