Name: Торт из пряников без выпечки
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Творожный сыр - 300 г; Молоко сгущенное - 150 г; Пряник - 400 г; Конфеты - 5 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт из пряников без выпечки

Крем

1. Творожный сыр 300 г

2. Молоко сгущенное 150 г

Для основы

1. Пряник 400 г

Дополнительно

1. Конфеты 5 шт

Как вкусно приготовить - Торт из пряников без выпечки

1. Этап

Время приготовления торта без выдержки его в холодильнике. Торт готовится очень быстро. Готовим все продукты. В чашу блендера выкладываем творожный сыр крем-чиз HOCHLAND. Добавляем сгущённое молоко и соединяем. Крем готов. Попробуйте на вкус и если что, то добавьте ещё сгущёнки. Так же его можно сделать послаще, если вы купили не очень сладкие пряники. Крем получается из этого сыра просто отличным! Форму берите любую, какая у вас есть. Моя форма прямоугольная со сторонами 15Х20 см. Застелите её пищевой плёнкой так, чтобы крАя было достаточно потом собранный торт накрыть сверху. Выложите на низ слой крема ~ 1 см. Это будет верх торта. Удобней работать силиконовой лопаткой.

2. Этап

Пряники нужно разделить на 2 части вдоль. Если у вас крупные пряники, то можно - на 3 части. На слой крема выкладываем слой пряников срезом вниз. Если у вас в форму не поместится ровное количество половинок, то подрежьте их, чтобы поместились и этими срезками заполните пустые места. Из общего количества крема нужно выложить пару ложек. Это для того, чтобы потом обмазать ещё торт сверху и с боков. Промазываем первый слой пряников и выкладываем на крем второй слой половинок. Опять промазываем. Два пряника измельчаем в крошку и присыпаем ей крем слоем ~ 1 см. Утрамбовываем слой, чтобы не просвечивал крем. Подворачиваем края плёнки.

1. Этап. Торт из пряников без выпечки: Пряники нужно разделить на 2 части вдоль. Если у вас крупные пряники, то можно - на 3 части. На слой крема выкладываем слой пряников срезом вниз. Если у вас в форму не поместится ровное количество половинок, то подрежьте их, чтобы поместились и этими срезками заполните пустые места. Из общего количества крема нужно выложить пару ложек. Это для того, чтобы потом обмазать ещё торт сверху и с боков. Промазываем первый слой пряников и выкладываем на крем второй слой половинок. Опять промазываем. Два пряника измельчаем в крошку и присыпаем ей крем слоем ~ 1 см. Утрамбовываем слой, чтобы не просвечивал крем. Подворачиваем края плёнки.

3. Этап

У меня форма с силиконовой крышкой и я накрою ей форму. Ставим в холодильник минимум на 3 часа. Накрывать не обязательно, вы уже подвернули края пищевой плёнки. За это время пряники размякнут, крем пропитает слои. Вынимаем торт из холодильника и готовим блюдо подходящее для подачи. Я выложу на доску деревянную. Сняла крышку, развернула плёнку, форму накрыла доской и перевернула. Плёнку удалила. К ней немного крема прилипло. Теперь оставленным кремом обмазываем аккуратно верх и бока торта тонким слоем. Остатки пряников срезанных, крошки от них и целый пряник измельчаем и присыпаем торт со всех сторон. Для подачи я украшу торт мелкими шоколадными конфетами. К чаю - самое то. Это не обязательно. Украсьте по-своему по желанию.