Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тропические овсяные оладьи
Как вкусно приготовить - Тропические овсяные оладьи
1. Этап
В молоко добавить уксус и дать постоять 5 минут. Из-за уксуса молоко начнет сворачиваться и будем немного, напоминать ферментированный продукт. Это делает панкейки более пышными.
2. Этап
Хлопья измельчить до состояния муки. Я это делаю погружным блендером. Также можно измельчить их в кофемолке.
3. Этап
В молоко добавить овсяную муку, стружку и разрыхлитель – смешать до однородного состояния. Дать постоять 5 минут.
4. Этап
Жарить на сухой сковородке на среднем огне около 3 минут с одной стороны и 2 минуты с другой.
