Тунец и пангасиус по-Гавайски

1 . Этап

Перец чили нарезать тонкими колечками.

2 . Этап

Имбирь кусочек 1,5 см, натереть на мелкой терке, добавить к нему остальные ингредиенты для маринада, перемешать.

3 . Этап

Подготовить рыбу.

4 . Этап

Сложить ее в контейнер и залить маринадом. Убрать в холодильник на ночь. Или, если спешите, то можно на 15-30 минут.

5 . Этап

Кусочки рыбы, обсушить бумажным полотенцем и обжарить на гриле с двух сторон до готовности.

6 . Этап

Подавать сразу же, с любимым гарниром. На гарнир у нас были ананас с сахарным горошком, слегка сбрызнутые соевым соусом. Приятного аппетита!