Ингредиенты для - Утиные ножки с яблоками и красной капустой в духовке
Как вкусно приготовить - Утиные ножки с яблоками и красной капустой в духовке
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления утиных ножек с яблоками и красной капустой в духовке. Яблоко вымойте и оботрите, а у капусты удалите верхние листья и сполосните.
2. Этап
Утиные ножки сполосните и обсушите, выложите в миску. Добавьте к ножкам горчицу, мед, соль и влейте красное вино. Все перемешайте и дайте постоять 25 минут.
3. Этап
Красную капусту нашинкуйте, посолите, добавьте сахар и помните руками, чтобы она стала мягкой. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите капусту.
4. Этап
У яблок удалите сердцевину и порежьте на дольки, выложите поверх капусты.
5. Этап
Сверху выложите утиные ножки и полейте маринадом.
6. Этап
Форму накройте фольгой и поставьте в горячую духовку. Запекайте все при температуре 180 градусов в течение одного часа.
7. Этап
Удалите фольгу и запекайте еще 15-20 минут до желаемой корочки. Достаньте форму с ножками и сразу подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
