Вареный сахар на молоке

1 . Этап

В глубокую сковороду с толстым дном влейте молоко и всыпьте сахар. Варите их на среднем огне, помешивая деревянной ложкой.

2 . Этап

Смесь готовьте до светло-коричневого цвета и загустения. Затем сразу выключайте.

3 . Этап

Глубокую тарелку смажьте тонким слоем масла. Влейте в неё сахарную массу и оставьте её на 8 минут.

4 . Этап

Потом сахарными кусочками заполните силиконовые формочки.

5 . Этап

Оставьте их до полного охлаждения, а потом приступайте к дегустации. Приятного чаепития!