Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ватрушка на скорую руку
Как вкусно приготовить - Ватрушка на скорую руку
1. Этап
Холодное масло или маргарин режем кусочками и выкладываем в посуду, в которой будем делать тесто. Добавляем муку, соль, 0,5 стакана сахара и разрыхлитель. Перетираем все эти ингредиенты до состояния крошки.
2. Этап
Взбиваем яйца с оставшимся сахаром и добавляем ванильный сахар.
3. Этап
К яйцам добавляем творог и промытые и обсушенные сухофрукты. все хорошо перемешиваем.
4. Этап
Берем форму для выпечки, смазываем ее маслом и посыпаем сухарями или мукой. Выкладываем масляно-мучную крошку.
5. Этап
Затем выкладываем творожную массу, разравниваем ее. Верх ватрушки можно украсить, посыпав цукатами из ярких фруктов.
6. Этап
Ставим нашу ватрушку выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45.
