Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вогезский салат
Как вкусно приготовить - Вогезский салат
1. Этап
В общем, все очень просто. Листья салата вымыть и высушить.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами. Я брала красный, это не обязательно, просто мне он очень нравится :blush:
3. Этап
Яйца отварить, остудить и нарезать на четвертинки.
4. Этап
Помидор помыть и нарезать кольцами.
5. Этап
Бекон нарезать, обжарить без масла до золотистого цвета. В конце жарки к бекону добавить ложку сметаны. Пока жарится бекон, приготовить соус: смешать уксус, растительное масло и горчицу.
6. Этап
На тарелку или в блюдо выложить листья салата, в центр - помидоры, выложить четвертинки яйца, лук, посыпать сухариками, добавить еще теплый бекон, полить соусом. Перемешать и кушать.
