Информация о рецепте
Ингредиенты для - Воздушный панкейк
Как вкусно приготовить - Воздушный панкейк
1. Этап
1. Смешайте все сухие ингредиенты: муку просейте с разрыхлителем, добавьте соль, сахар, ванилин. Яйца слегка взбейте венчиком, добавьте молоко.
2. Этап
2. Небольшими порциями добавьте сухие ингредиенты, постоянно взбивая венчиком, чтобы тесто получилось без комочков. Дайте тесту постоять 10-15 минут, чтобы мука слегка разбухла.
3. Этап
3. Форму для выпечки разогрейте в духовке и смажьте сливочным маслом. Вылейте в нее тесто с расчетом, что оно поднимается во время приготовления, и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
4. Этап
4. Готовый панкейк посыпьте сахарной пудрой и украсьте ягодами. Приятного аппетита!
