Информация о рецепте
Ингредиенты для - Витаминный салат с рисом
Как вкусно приготовить - Витаминный салат с рисом
1. Этап
Подготовьте необходимые продукты. Зелень и сельдерей вымойте. У сельдерея удалите жесткие волокна. Перепелиные яйца отварите кипящей воде в течение 5 минут. Остудите, очистите.
2. Этап
Рис промойте, залейте водой (1:2), доведите до кипения, на медленном огне отварите до готовности.
3. Этап
Зелень измельчите, сельдерей нарежьте тонкими ломтиками.
4. Этап
Соедините в глубокой миске отваренный рис, зелень, сельдерей, зеленый горошек, соль, перец. Заправьте лимонным соком, оливковым маслом, перемешайте.
5. Этап
Подавайте с половинками яиц. Приятного аппетита!