Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный сибас с каперсами
Как вкусно приготовить - Запеченный сибас с каперсами
1. Этап
Рыбу очистите от луски и внутренностей, промойте и вытрите полотенцем.
2. Этап
На рыбе сделайте надрезы.
3. Этап
В брюшко уложите каперсы. Посыпьте тимьяном и базиликом.
4. Этап
Соевый соус смешайте с соком лимона и оливковым маслом. Залейте маринадом рыбу и дайте постоять 30 минут. Несколько раз переворачивайте что бы рыба замариновалась равномерно.
5. Этап
Выложите рыбу на фольгу, закройте, но не плотно и выпекайте в духовке при 220 градусах 10 минут, затем уменьшите температуру до 150 и открыв фольгу готовьте еще 15 минут.
6. Этап
Подавайте сибас с гарниром.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
