Жюльен в слоеном тесте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жюльен в слоеном тесте

1. Сыр твердый - 150 грамм
2. Мука - 1 ст. ложка
3. Слоёное тесто - 500 грамм
4. Масло сливочное - 30 грамм
5. Сметана - 4 ст. ложки
6. Куриное филе - 300 грамм
7. Шампиньоны - 300 грамм
8. Соль - по вкусу
9. Лук репчатый - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Жюльен в слоеном тесте

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Отварите куриное филе до готовности. Шампиньоны обжарьте с репчатым луком. В чашке смешайте обжаренные шампиньоны с луком с куриным филе. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте тесто прямоугольниками.

1. Этап. Жюльен в слоеном тесте: Подготовьте все ингредиенты. Отварите куриное филе до готовности. Шампиньоны обжарьте с репчатым луком. В чашке смешайте обжаренные шампиньоны с луком с куриным филе. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте тесто прямоугольниками.

2. Этап

Придайте тесту форму корзиночек.

1. Этап. Жюльен в слоеном тесте: Придайте тесту форму корзиночек.

3. Этап

На сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте сметаны и перемешайте. В корзиночки сложите жюльен и залейте его сметанным соусом. Сверху засыпьте тёртым на крупной тёрке сыром.

1. Этап. Жюльен в слоеном тесте: На сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте сметаны и перемешайте. В корзиночки сложите жюльен и залейте его сметанным соусом. Сверху засыпьте тёртым на крупной тёрке сыром.

4. Этап

Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Жюльен в слоёном тесте готов!

1. Этап. Жюльен в слоеном тесте: Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Жюльен в слоёном тесте готов!