Хрусткі курячі палички
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Хрусткі курячі палички

1. Куряче філе - 2 Шт.
2. Борошно - 1/2 Ст.
3. Куряче яйце - 2 Шт.
4. Сухарі паніровочні - 125 гр.
5. Масло рослинне - 60 Мл.
6. Сіль - за смаком
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Хрусткі курячі палички

1. Етап

Для початку сполосніть курячі грудки під холодною водою, а потім витріть їх насухо. Потім расделивая кожну грудку окремо загорніть для початку одну, а потім і другу грудку в харчову плівку і відбийте до максимального тонкого коржа. Розріжте відбиту грудку на тонкі смужки рівної ширини. І залиште ненадовго на тарілці, присипавши трохи сіллю.

1. Етап. Хрусткі курячі палички: Для початку сполосніть курячі грудки під холодною водою, а потім витріть їх насухо. Потім расделивая кожну грудку окремо загорніть для початку одну, а потім і другу грудку в харчову плівку і відбийте до максимального тонкого коржа. Розріжте відбиту грудку на тонкі смужки рівної ширини. І залиште ненадовго на тарілці, присипавши трохи сіллю.

2. Етап

В окрему тарілку висепьте борошно, поперчіть і посоліть. В іншій - злегка збийте 2 яйця, а в третю висипте панірувальні сухарі.

1. Етап. Хрусткі курячі палички: В окрему тарілку висепьте борошно, поперчіть і посоліть. В іншій - злегка збийте 2 яйця, а в третю висипте панірувальні сухарі.

3. Етап

Кожен окремий шматок необхідно для початку вивалити в борошні. Потім занурити в яйце. І в кінці вивалити в сухарях.

1. Етап. Хрусткі курячі палички: Кожен окремий шматок необхідно для початку вивалити в борошні. Потім занурити в яйце. І в кінці вивалити в сухарях.

4. Етап

Підготуйте сковороду. Налийте масло і почніть розігрівати її на середньому вогні. Обсмажте кожну сторону по 3 хвилини і знімайте з вогню.

1. Етап. Хрусткі курячі палички: Підготуйте сковороду. Налийте масло і почніть розігрівати її на середньому вогні. Обсмажте кожну сторону по 3 хвилини і знімайте з вогню.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап