Name: Морквяні кекси
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Цукор - 150 гр.; Куряче яйце - 3 Шт.; Морква - 200 гр.; Розпушувач - 2 Ч. л.; Борошно - 180 гр.; Ізюм - 1 жмені; Йогурт - 2 ст. л.; Масло вершкове - 150 гр.; Кориця мелена - 1 Ч. л.

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Морквяні кекси

1. Цукор - 150 гр.

2. Куряче яйце - 3 Шт.

3. Морква - 200 гр.

4. Розпушувач - 2 Ч. л.

5. Борошно - 180 гр.

6. Ізюм - 1 жмені

7. Йогурт - 2 ст. л.

8. Масло вершкове - 150 гр.

9. Кориця мелена - 1 Ч. л.

Як смачно приготувати - Морквяні кекси

1. Етап

Моркву очистіть і натріть на крупній тертці, додайте родзинки.

2. Етап

М'яке вершкове масло розітріть з цукром.

3. Етап

В масло додайте по одному яйцю, після кожного добре заважайте до однорідності.

4. Етап

До маслу додайте натерту моркву і натуральний йогурт.

5. Етап

Додайте борошно з розпушувачем, додайте корицю і все добре перемішайте. Тісто має вийде середньої густини.

6. Етап

Тісто викладіть у формочки і випікайте при 180 градусах 25 хвилин.

7. Етап

Готові кекси можете посипати цукровою пудрою.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Морквяні кекси з родзинками і корицею соковиті, ароматні, ніжні і смачні, це чудовий рецепт який допоможе нагодувати корисним дітей. Готувати такі кекси дуже просто і досить швидко, вони чудово підійдуть для всієї родини на сніданок або для швидкого перекусу. Замість родзинок можна так само додати нарізану курагу або чорнослив, ще якщо не любите корицю замініть її на ванільний цукор.