Ингредиенты для - Американский малиновый фул
Как вкусно приготовить - Американский малиновый фул
1. Этап
Продукты для приготовления десерта
2. Этап
Подогрейте ром и залейте им сахар, размешайте до полного растворения сахара.
3. Этап
Ягоды разморозьте, если это нужно. Отложите несколько ягодок для украшения, остальные разомните вилкой в не очень однородное пюре.
4. Этап
Сливочный сыр взбейте в пышную массу.
5. Этап
Охлажденные сливки взбейте до крепких пиков и по немногу, не переставая взбивать, влейте по каплям растворенный сахар.
6. Этап
Смешайте взбитый сливочный сыр со сливками, аккуратными движениями силиконовой лопаточки сверху вниз.
7. Этап
Разложите по креманкам или бокалам, сделайте чайной ложкой небольшое углубление, аккуратно положите малиновое пюре, шпажкой или лучиной размешайте пюре, опустив ее вниз до дна.
8. Этап
Сверху лучиной нарисуйте небольшой рисунок (моих талантов хватило только на небольшие разводы, я не профи). Украсьте ягодами, поместите в холодильник для охлаждения на полчаса.
