Баноффи пай с бананом без выпечки

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Печенье измельчите в крошку. Для этого можно воспользоваться блендером или при помощи обычной скалки.

3. Этап

Сливочное масло растопите и вылейте в крошку из печенья. Все перемешайте до однородной, липкой массы.

4. Этап

У разъемной формы удалите дно, и проложите стенки пленкой. Поставьте кольцо в блюдо и выложите внутрь крошку с маслом. Распределите по дну и стенкам толщиной один сантиметр и утрамбуйте, выровните края. Поставьте на 2 часа в холодильник.

5. Этап

Достаньте основу и распределите по дну вареную сгущенку.

6. Этап

Бананы очистите, порежьте на дольки высотой 1,5-2 сантиметра и плотно выложите.

7. Этап

Сливки для взбивания соедините с сахарной пудрой, и взбейте миксером на средней скорости в пышную массу.

8. Этап

При помощи кондитерского шприца или ложки нанесите взбитые сливки поверх бананов.

9. Этап

Посыпьте верх сливок какао и уберите в холодильник на два часа.

10. Этап

Приятного аппетита!