Баноффи пай с бананом без выпечки

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Печенье измельчите в крошку. Для этого можно воспользоваться блендером или при помощи обычной скалки.

3 . Этап

Сливочное масло растопите и вылейте в крошку из печенья. Все перемешайте до однородной, липкой массы.

4 . Этап

У разъемной формы удалите дно, и проложите стенки пленкой. Поставьте кольцо в блюдо и выложите внутрь крошку с маслом. Распределите по дну и стенкам толщиной один сантиметр и утрамбуйте, выровните края. Поставьте на 2 часа в холодильник.

5 . Этап

Достаньте основу и распределите по дну вареную сгущенку.

6 . Этап

Бананы очистите, порежьте на дольки высотой 1,5-2 сантиметра и плотно выложите.

7 . Этап

Сливки для взбивания соедините с сахарной пудрой, и взбейте миксером на средней скорости в пышную массу.

8 . Этап

При помощи кондитерского шприца или ложки нанесите взбитые сливки поверх бананов.

9 . Этап

Посыпьте верх сливок какао и уберите в холодильник на два часа.

10 . Этап

Приятного аппетита!