Name: Брауни с шоколадом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Горький шоколад - 200 грамм; Масло сливочное - 200 грамм; Яйца - 3 штуки; Мука - 125 грамм; Сахарная пудра - 180 грамм; Какао - 2 ст. ложки; Грецкие орехи - 80 грамм; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Брауни с шоколадом

1. Горький шоколад - 200 грамм

2. Масло сливочное - 200 грамм

3. Яйца - 3 штуки

4. Мука - 125 грамм

5. Сахарная пудра - 180 грамм

6. Какао - 2 ст. ложки

7. Грецкие орехи - 80 грамм

8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Брауни с шоколадом

1. Этап

1. Растопите черный шоколад со сливочным маслом на водяной бане. Для этого предварительно поломайте шоколад на кусочки, а масло нарежьте. Когда смесь растопится, перемешайте.

2. Этап

2. Миксером взбейте яйца, добавив сахарную пудру. Затем влейте во взбитые яйца растопленный шоколад и масло. Хорошенько перемешайте.

1. Этап. Брауни с шоколадом: 2. Миксером взбейте яйца, добавив сахарную пудру. Затем влейте во взбитые яйца растопленный шоколад и масло. Хорошенько перемешайте.

3. Этап

3. Просейте необходимое по рецепту количество муки. В предварительно подготовленную смесь всыпьте муку, ваниль и какао-порошок. Все тщательно перемешайте.

1. Этап. Брауни с шоколадом: 3. Просейте необходимое по рецепту количество муки. В предварительно подготовленную смесь всыпьте муку, ваниль и какао-порошок. Все тщательно перемешайте.

4. Этап

4. Очищенные грецкие орехи подсушите на сковородке или на противне в духовке. Поджаренные ядра грецкого ореха ножом порежьте на мелкие кусочки.

1. Этап. Брауни с шоколадом: 4. Очищенные грецкие орехи подсушите на сковородке или на противне в духовке. Поджаренные ядра грецкого ореха ножом порежьте на мелкие кусочки.

5. Этап

5. Всыпьте мелкие кусочки ореха в основную массу теста. Теперь тщательно перемешайте.

6. Этап

6. Формочку застелите бумагой для выпекания. Аккуратно вылейте тесто в форму. Равномерно распределите его по всей форме. Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте брауни выпекаться примерно на 30-40 минут. Все, готово. Узнав, как приготовить брауни с шоколадом, порежьте его на порционные куски. Подавайте к кофе, чаю.