Ингредиенты для - Быстрый шоколадный торт (очень легко готовить)
Как вкусно приготовить - Быстрый шоколадный торт (очень легко готовить)
1. Этап
Взбейте 2 яйца до посветления массы и увеличения ее в объеме в 3 раза. Затем добавьте сгущенное молоко, немного соды и какао. В последнюю очередь всыпьте муку и перемешайте полученную массу.
2. Этап
Вылейте тесто в круглую форму (диаметр 21-23 см.), смазанную сливочным или растительным маслом.
3. Этап
Ставьте пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовность пирога проверяйте спичкой: просто воткните ее в пирог, если она останется сухой, значит пирог готов и его можно вынимать из духовки.
4. Этап
Дайте коржу слегка остыть, а затем разрежьте его на две части.
5. Этап
Приготовьте крем. Для этого смешайте яйцо с сахаром, добавьте муку и молоко. Перемешайте.
6. Этап
Всыпьте необходимое количество какао, хорошенько перемешайте и поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивайте венчиком, пока масса не загустеет.
7. Этап
Крем готов. Остудите его.
8. Этап
Обильно смажьте корж кремом, сверху накройте вторым коржом и смажьте кремом сверху и по бокам. По желаю сверху можете полить шоколадом или шоколадной глазурью.
9. Этап
Торт готов. Его можно подавать сразу же после приготовления. Приятного чаепития!