Куриные отбивные с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные отбивные с сыром

1. Куриное филе - 500 гр.
2. Сыр твердый - 150 гр.
3. Яйцо куриное - 2 шт.
4. Майонез - 3 ст. л.
5. Мука - 3 ст. л.
6. Укроп - 10 гр.
7. Масло растительное - для жарки
8. Перец черный - по вкусу
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Куриные отбивные с сыром

1. Этап

Мясо нарежьте на кусочки, отбейте молотком, посолите и поперчите.

1. Этап. Куриные отбивные с сыром: Мясо нарежьте на кусочки, отбейте молотком, посолите и поперчите.

2. Этап

Готовим кляр, взбейте яйца, добавьте к ним майонез, муку и нарезанный укроп, немного соли и перца, хорошо размешайте до однородности.

1. Этап. Куриные отбивные с сыром: Готовим кляр, взбейте яйца, добавьте к ним майонез, муку и нарезанный укроп, немного соли и перца, хорошо размешайте до однородности.

3. Этап

Сыр натрите на мелкой терке.

1. Этап. Куриные отбивные с сыром: Сыр натрите на мелкой терке.

4. Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом, на мясо с одной стороны выложите ложкой кляр и положите яйцом в низ на сковороду.

1. Этап. Куриные отбивные с сыром: Разогрейте сковороду с растительным маслом, на мясо с одной стороны выложите ложкой кляр и положите яйцом в низ на сковороду.

5. Этап

На верх положите немного тертого сыра.

1. Этап. Куриные отбивные с сыром: На верх положите немного тертого сыра.

6. Этап

Затем полейте отбивную кляром и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

1. Этап. Куриные отбивные с сыром: Затем полейте отбивную кляром и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

7. Этап

Куриные отбивные с сыром готовы, можно подавать теплыми и холодными.

1. Этап. Куриные отбивные с сыром: Куриные отбивные с сыром готовы, можно подавать теплыми и холодными.

8. Этап

Приятного аппетита!!!