Мясной пирог Роза

1. Этап

Мясо нарежьте полосочками и замаринуйте в лимонном соке приправив по вкусу солью и специями.

2. Этап

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле 3 минуты, добавьте нарезанные маринованные грибы и готовьте еще пару минут. После добавьте сливки, немного соли и тушите еще 5 минут.

3. Этап

Форму для выпекания смажьте растительным маслом, выложите полосочки мяса на дно и по бокам, оставьте еще для верха.

4. Этап

Посыпьте половиной тертого сыра.

5. Этап

Выложите грибы, а поверх отварную морковь натертую на терке.

6. Этап

Выложите на верх остальное мясо. Поставьте пирог в разогретую духовку до 200 градусов на 30 минут.

7. Этап

У пирога будет много сока его нужно аккуратно слить. Затем посыпьте мясной пирог остальным сыром, поставьте в духовку еще на 15 минут.

8. Этап

Мясной пирог Роза готов, выложите на блюдо и можно подавать.

9. Этап

Приятного аппетита!!!