Ингредиенты для - Пампушки
Как вкусно приготовить - Пампушки
1. Этап
Смешайте в миске дрожжи, теплую воду, сахар и муку, смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились, а только после этого добавляйте масло.
2. Этап
Вымешайте тесто хорошей эластичной консистенции,затем положите в миску в теплое место и накройте полотенцем. Дайте постоять около часа.Затем сформируйте шарики и выложите их на противень с пергаментом. Пампушки пекутся при температуре 180 ° до золотистой корочки.
3. Этап
Измельчите чеснок в чесночнице, и смешайте с растительным маслом, один к одному, смесь посолите по вкусу. Измельчите зелень.
4. Этап
Когда вытащите пампушки с духовки, накройте минуты на 3 влажным полотенцем.Затем кисточкой смажьте чесночной смесью и присыпьте зеленью. Не жалейте ни смеси ни зелени,чтобы пампушки не были сухими.