Информация о рецепте
Ингредиенты для - Банановые мини кексы
Как вкусно приготовить - Банановые мини кексы
1. Этап
Смажьте сливочным маслом (1 ст. ложка) формочки для банановых мини-кексов и разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Этап
Нарежьте орешки и поместите в миску вместе с сахаром, мукой и корицей. Перемешайте и добавьте кусочек сливочного масла. Масло лучше всего вмешать вилкой. Оставьте его пока в стороне.
3. Этап
Поместите очищенные бананы в глубокую миску. Добавьте сахар, яйцо и экстракт ванили. Хорошо взбейте венчиком.
4. Этап
Измельчите шоколад и добавьте его в тесто. В отдельной посуде смешайте муку с содой, солью и разрыхлителем теста.
5. Этап
Добавьте эту смесь к банановой. Снова хорошо перемешайте, распределите тесто по формочкам для запекания и отправьте в духовку на 10-15 минут.