Бараньи ребрышки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бараньи ребрышки

1. Стейк свиной на кости - 4 шт.
2. Помидоры - 4 шт.
3. Лук репчатый - 2 шт.
4. Джем из красной смородины - 4 ст. л.
5. Соевый соус - 1 ст. л.
6. Винный уксус - 1 ст. л.
7. Специи - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Бараньи ребрышки

1. Этап

Ребрышки приправьте солью и специями, оставьте мариноваться на пол часа.

1. Этап. Бараньи ребрышки: Ребрышки приправьте солью и специями, оставьте мариноваться на пол часа.

2. Этап

За это время приготовить соус. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на одной столовой ложке растительного масла до румяности, добавьте соевый соус и уксус, перемешайте после чего добавьте джем из смородины, добавьте специи и соль по вкусу, на медленном огне постоянно помешивая немного уварите.

1. Этап. Бараньи ребрышки: За это время приготовить соус. Лук нарежьте кубиками и обжарьте на одной столовой ложке растительного масла до румяности, добавьте соевый соус и уксус, перемешайте после чего добавьте джем из смородины, добавьте специи и соль по вкусу, на медленном огне постоянно помешивая немного уварите.

3. Этап

Мясо обжарьте вместе с помидорами до румяности. Затем ребрышки запеките в духовке при 200 градусах в течении 10 минут. Подавайте с обжаренными помидорами и соусом.

1. Этап. Бараньи ребрышки: Мясо обжарьте вместе с помидорами до румяности. Затем ребрышки запеките в духовке при 200 градусах в течении 10 минут. Подавайте с обжаренными помидорами и соусом.

4. Этап

Приятного аппетита!!!

5. Этап

Бараньи ребрышки с кисло-сладким соусом получаются нежными, ароматными и вкусными, соус замечательно сочетается с бараниной. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, мясо прекрасно подойдет к любому гарниру. Баранина станет великолепным решением для обеда или ужина для всей семьи.