Информация о рецепте
Ингредиенты для - Форшмак классический
Как вкусно приготовить - Форшмак классический
1. Этап
Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Если яблоко у вас некислое, потребуется винный уксус. Кусочки хлеба замочим в воде.
2. Этап
Яблоко очистим от кожуры и сердцевины, очистим лук. Нарежем дольками.
3. Этап
Почистим селедку. Удалим голову и внутренности, снимем кожу и максимально удалим все кости.
4. Этап
Не старайтесь удалять мелкие косточки, когда селедку будем пропускать через мясорубку, кости либо измельчатся, либо намотаются на нож.
5. Этап
Очистим вареные яйца и отжимаем размоченные кусочки хлеба.
6. Этап
И пропускаем все наши ингредиенты через мясорубку.
7. Этап
Перемешиваем получившуюся массу. Если у вас яблоко некислое, самое время добавить уксус по вкусу.
8. Этап
Форшмак готов!
