Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжье легкое на сковороде
Как вкусно приготовить - Говяжье легкое на сковороде
1. Этап
Легкое хорошенько промываем под водой, затем заливаем водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Варим в течение одного часа.
2. Этап
Легкое остужаем, нарезаем на ломтики. Репчатый лук очищаем, нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистости.
3. Этап
Добавляем к луку нарезанные ломтики легкого, сливочное масло и обжариваем все вместе. Тем временем смешиваем томатную пасту, сметану и зелень до однородности.
4. Этап
Заливаем соусом легкое, добавляем лавровый лист, накрываем крышкой и тушим все вместе на протяжении 10 минут.
5. Этап
Блюдо готово, приятного аппетита!
