Гречишные блины постные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречишные блины постные

1. Гречневая мука - 400 грамм
2. Мука пшеничная - 400 грамм
3. Вода тёплая - 3 стакана
4. Дрожжи сухие - 9 грамм
5. Специи - 1 по вкусу
6. Кипяток - 3 стакана
7. Лук зеленый - 0.5 пучка

Как вкусно приготовить - Гречишные блины постные

1. Этап

1. Сначала смешаем пшеничную муку, дрожжи и теплую воду, перемешаем и оставим в теплом месте под колпаком. Как поднимется пена, сбиваем ее, одбавим гречневую муку. специи по вкусу. и даем тесту подняться. Как подниметься - вливаем 3 стакана кипятка, быстро перемешаем, и пусть опять немного поднимется.

1. Этап. Гречишные блины постные: 1. Сначала смешаем пшеничную муку, дрожжи и теплую воду, перемешаем и оставим в теплом месте под колпаком. Как поднимется пена, сбиваем ее, одбавим гречневую муку. специи по вкусу. и даем тесту подняться. Как подниметься - вливаем 3 стакана кипятка, быстро перемешаем, и пусть опять немного поднимется.

2. Этап

2. Лук нарезаем мелко, и каждый раз, вливая тесто на сковороду, добавим по щепотке лука и специй.

1. Этап. Гречишные блины постные: 2. Лук нарезаем мелко, и каждый раз, вливая тесто на сковороду, добавим по щепотке лука и специй.

3. Этап

3. Обжарим с двух сторон каждый блин - и вот все готово! Подаем свеженькими и горяченькими!

1. Этап. Гречишные блины постные: 3. Обжарим с двух сторон каждый блин - и вот все готово! Подаем свеженькими и горяченькими!