Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречишники с фаршем
Как вкусно приготовить - Гречишники с фаршем
1. Этап
Начнем приготовление с фарша. Куриное филе пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей. Фарш посолите, приправьте специями, добавьте выдавленный чеснок. Гречку сварите, остудите и смешайте с фаршем.
2. Этап
Из фарша сформируйте котлетки, запанируйте в муке и обжарьте с обеих сторон.
3. Этап
Вторую луковицу мелко порежьте и обжарьте в масле. Влейте томатный соус, приправьте сухим орегано. Гречишники выложите в сотейник или глубокую форму для запекания. Залейте готовым соусом. Затем поставьте в духовку под фольгой на 15-20 минут или прогрейте на слабом огне под крышкой такое же время.
4. Этап
Через 15-20 минут ароматные гречишники готовы!
