Карамелизированные шампиньоны

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Грибы отварите до готовности и дайте остыть.

3 . Этап

Порубите красный лук, затем обжарьте на сковороде до мягкости.

4 . Этап

Добавьте шампиньоны, обжарьте их до румяной корочки.

5 . Этап

В отдельной миске смешайте мисо пасту, тамари, кленовый сироп, крахмал, уксус и воду.

6 . Этап

Полейте грибы глазурью, мешайте 2-3 минуты, пока соус не загустеет.

7 . Этап

Карамелизированные шампиньоны готовы, приятного аппетита!