Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофель, запеченный с грибами и сметаной
Как вкусно приготовить - Картофель, запеченный с грибами и сметаной
1. Этап
1. Морковку нарезаем кусочками средних размеров, а картошку - тоненькими кружочками. Натираем солью и специями.
2. Этап
2. Сметану смешаем со специями и мелко порезанными грибами. Должна получится однородная масса.
3. Этап
3. От картошки отделим треть, остальное с морковкой выкладываем слоями в форму для запекания, смазанную маслом. Поливаем сметанно-грибным соусом, затем — оставшиеся кружки картошки. Сверху выкладываем небольшие кусочки сливочного масла.
4. Этап
4. Запекать блюдо нужно около часа при 180 градусах (в духовке). Ориентируйтесь на готовность овощей: возможно, вам понадобится и меньше времени!